Les TCM, ou triglycérides à chaîne moyenne, sont un complément populaire pour tous ceux qui suivent un régime pauvre en glucides ou cétogène.
Ce type d'acide gras provient généralement de l'huile de coco ou de palme, et semble avoir de nombreux bienfaits même pour ceux qui ne suivent pas de régime particulier.
Il existe une longue liste de bénéfices potentiels liés à l'utilisation de l'huile de TCM, mais certains nécessitent encore plus de recherches. Cela dit, il existe des moyens solides et prouvés par lesquels l'huile de TCM peut soutenir votre régime keto ou pauvre en glucides.
Voici les 4 principaux avantages de l'huile de TCM qui sont fortement soutenus par la science.
L'huile de TCM peut accélérer votre perte de poids
L'huile de TCM peut vous aider à stocker moins de graisse et à brûler plus de calories.
Plusieurs études suggèrent que, parce que les TCM sont plus courts que les triglycérides à chaîne longue (TCL) que vous consommez normalement, les TCM sont métabolisés plus rapidement et utilisés comme énergie au lieu d'être stockés sous forme de graisse.
L'huile de TCM brûle également des calories grâce à un processus appelé thermogenèse , l'un des principaux moyens par lesquels notre corps brûle des calories.
En gros, la thermogenèse est la production de chaleur dans le corps après un repas. Ce processus augmente temporairement le métabolisme et brûle des calories.
Certains aliments sont considérés comme plus thermogéniques que d'autres. Certaines études montrent que l'huile de TCM a un effet thermogénique plus important comparé à d'autres types de graisses, ce qui signifie qu'elle peut vous aider à brûler plus de calories après avoir mangé.
L'huile de TCM vous aide à vous sentir rassasié
La satiété peut être difficile à atteindre avec un régime pauvre en glucides. Mais les graisses sont connues pour rassasier et vous faire sentir plein. Manger plus de graisses en général vous aidera à vous sentir plus rassasié, mais l'huile de TCM pourrait avoir un effet encore plus fort.
Une théorie expliquant pourquoi Les TCM vous font spécifiquement sentir plus rassasié c'est parce qu'elles stimulent la production de cétones.
Lorsque vous êtes en cétose, votre corps utilise les cétones comme source d'énergie. Non seulement les cétones sont une source d'énergie extrêmement efficace pour le corps, mais elles stimulent également la libération de l'hormone leptine, qui vous fait sentir rassasié.
En d'autres termes, vous ressentez moins la faim lorsque des cétones sont présentes dans le corps . Cela vous aide à consommer moins de calories sans les fringales agaçantes.
L'huile de TCM peut augmenter vos niveaux d'énergie et votre endurance
Plusieurs athlètes ont commencé à utiliser l'huile MCT pour soutenir leur énergie et leur endurance pendant les entraînements et les compétitions. Voici pourquoi cela fonctionne :
Premièrement, les MCT sont des acides gras à chaîne plus courte, ce qui facilite leur décomposition par le corps et leur utilisation plus rapide pour l'énergie.
Deuxièmement, L'huile MCT se transforme en cétonesLorsque les cétones sont facilement disponibles, le corps choisira de les utiliser en premier pour l'énergie. Cela signifie que le corps conserve ses réserves de glycogène (glucides décomposés) pour une utilisation ultérieure.
Normalement, le glycogène est utilisé très rapidement lorsque vous êtes actif. Quand votre corps utilise d'abord les cétones, votre entraînement peut sembler plus facile et votre endurance peut s'améliorer.
Cela peut aider à améliorer la fonction cérébrale
Votre cerveau utilise normalement du glucose pour l'énergie. Cependant, il peut aussi utiliser des cétones, une source d'énergie encore plus efficace.
Puisque les MCT se transforment en cétones, les personnes qui utilisent de l'huile MCT peuvent avoir plus de cétones à utiliser comme énergie pour le cerveau. Plus d'énergie dans le cerveau signifie meilleure fonction cérébrale quand vous êtes en cétose.
Comment utiliser l'huile MCT
L'huile MCT se présente sous forme liquide ainsi qu'en poudre, ce qui la rend polyvalente à utiliser.
Certaines experts pensent que prendre de l'huile MCT dès le matin offre le plus d'avantages. Par conséquent, une façon populaire d'utiliser l'huile MCT est dans le café. D'autres aiment la mélanger dans des vinaigrettes ou sauces faibles en glucides à verser sur les aliments.
Cependant, acheter de l'huile MCT peut être difficile car elle gagne en popularité parmi les marques de suppléments qui utilisent des additifs pour créer un goût délicieux afin d'augmenter leurs profits sans se soucier de savoir si le supplément est vraiment sain.
Certains produits sont pleins d'additifs et d'ingrédients douteux, donc les consommateurs doivent être prudents.
Nous suggérons de mélanger la version non aromatisée avec des fruits faibles en glucides comme les fraises, la pastèque ou les framboises. Ou, mélangez-la avec votre boisson keto préférée.
Les versions aromatisées peuvent être mélangées avec de l'eau, ce qui en fait une option pratique.
Préparer des repas keto peut être intimidant, mais un supplément sans compromis sur les additifs peut renforcer votre régime avec des graisses saines et soutenir votre mode de vie pauvre en glucides.